SUNNE PANNEKAKER
23.02.10
Forrige uke var det pancakeday i England. Det er fastelaven, bare at man spiser pannekaker og ikke boller med krem. Det er kanskje den beste dagen som finnes.
Jeg laget sunne panniser etter en “oppskrift” som ble til en dag jeg hadde et sug etter pannekaker, og var for lat til å handle inn ingredienser.
ADVARSEL: jeg har akkurat oppdaget at jeg kan filme med photoboothen min:
Eh… Ja.
Fire pannekaker lager du sånn cirka slik:
- Mål opp 50 g Havregryn og tørket bringebær+tranebær-miks (Min er ferdigblandet, du kan lett mikse din egen blanding med havregryn og tørket frukt/bær som du liker)
- Hell over nok melk til at det dekker grynene
- Når grynene er blitt bløte tar du oppi 2 egg
- Bland (knus?) alt sammen til jevn en røre
- Etter behov tilsett 2 spiseskjeer grovt hvetemel
Og vips:
Kanskje ikke tradisjonelle pannekaker som de fleste er vant til, men jeg synes de er knallgode, og så er de sunne. Jeg spiser de med ferske blåbær til. Ofte.
NAM.
Følg meg med bloglovin
8 kommentarer
leave one →
Du er bare SÅ zøt!
(in english;
you are just so adorable!)
Ååå! Jeg elsker deg, pannekaker og engelsk. Og blåbær. Og at du ble så glad da du snudde pannekaken! Haha. Love <3
Hohohoho. Skikkelig fjernsynskjøkken! Kjempegøy. Vil ha mer!
Jeg er den neste God-Morgen-Wenche.
Hei! Nydelig blogg :)
Jeg driver litt bloggtipsing på min blogg.. Så jeg lurte på om jeg kunne få anbefale din blogg?
Hehe, takk for det, det må du da gjerne gjøre! :)
Morsom film – kult at du har redigert den på den måten!! :) Og de pannekakene så goooode ut!
Hvor har du kjøpt den frokostblandingen, og er den god? Jeg skal en tur til london om ikke lenge, og har lyst til å prøve den serien med produkter, for de virker så sunne og gode! :)
Hei! Kanskje litt sent svar nå, men jeg har akkurat returnert tilbake til verden etter eksamener og sånne ting. Det merket har en hel haaaug med frokostblandinger, og de er kjempegode! Jeg kjøper min på The Grocery i Kingsland Rd i Shoreditch, de har veldig godt utvalg (også når det kommer til te), men de selger noen av de f.eks på Tesco eller Waitrose. Håper du får/har hatt en fin tur til London!